Portada Gastronomía El XXXIV Certamen d’Afuega’l Pitu entrega en Morcín esti día 19 el so galardón d’Oru al Chef José Antonio Campoviejo

El XXXIV Certamen d’Afuega’l Pitu entrega en Morcín esti día 19 el so galardón d’Oru al Chef José Antonio Campoviejo

by asturnet

La Foz de Morcín ceebra esti domingu 19 de xineru el XXXIV Certame del Quesu d’Afuega’l Pitu, una celebración gastronómica bian afitada na zona central asturiana y qu’inclúi un concursu del qu’esi día a les 14 horas fai una puya colos exemplares premiaos en cada variedá d’afuega’l pitu. La fiesta ya entama’l sábado con una verbena pela nueche y desendolcase a lo largo de yola cornada del domingo con degustaciones y actividades pa tilos públicos. Como adelantu, esti día dábase a conocer que’lchef de Les Arriondes José Antonio Campoviejo, propietariu del restaurán El Corral del Indianu, ye’l galardonáu col Afuega’l Pitu d’Oru.

Nesti certame puen concursar ellaboradores residentes nos conceyos integraos na Denominación d’Orixe Protexida Afuega’l Pitu: Morcín, Riosa, Santu Adrianu, Gráu, Salas, Pravia, Tinéu, Balmonte, Cuideiru, Candamu, Les Regueres, Muros y Sotu’l Barcu.

La Hermandá de La Probe, de Morcín, tien abiertu’l plazu de presentación de pieces pa participar nel XXX Certame del Quesu d’Afuega’l Pitu. Los quesos han entregase a la Hermandá de La Probe antes del 18 de xineru de 2014, en persona o llamando al teléfonu 985 795 461. El xuráu va xuntase pa prebar y xulgar les pieces el mesmu día 19 a partir de es 18 hores.

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