Portada Patrimoniu IX reclama la denominación d’orixe pal granu d’escanda

IX reclama la denominación d’orixe pal granu d’escanda

by asturnet

El coordinador d’IX visitó’l domingu güei xunta miembros de l’asociación de productores el XIV Certame de la Escanda de Grau y reclamó la denominación d’orixe pal granu d’escanda.

El coordinador d’IX Asturies, Manuel González Orviz, reclamó esti domingu nel XIV Certame de la Escanda de Grau, l’aprobación de la denominación d’orixe del granu d’esta cebera como un pasu pa garantizar la so viabilidá futura. El máximu responsable de la formación recordó qu’esa denominación d’orixe protexíu yá fuera solicitada pola asociación de productores (Asapes) pero que’l Principáu tener, dixo, en “stand by”.

“Tamos falando d’un productu que se caltuvo hasta’l sieglu XXI. Hai que protexelo nestos momentos de los trexénicos, hai que tratar de consiguir esa denominación d’orixe del granu y, coles mesmes, tener en cuenta qu’hai nestos momentos n’Asturies 33 hectárees en producción ecolóxica, toa ella ye ecolóxica. Tien de faese un esfuerzu per parte de l’alministración del principáu d’Asturies p’avanzar nesa llínea”, aseguró’l coordinador d’IX.

Orviz vistió esti domingu’l Certame moscón de la escanda acompañáu por miembros de l’asociación de productores, ente ellos, el so presidente, Falu Estrada, y unu del so vocales, Esteban Vega. Pa el productores, la consecución de la denominación d’orixe ye indispensable pa garantizar la viabilidá d’esta producción nel futuru.

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