Xixón acueye la tercer edición de la Primer Sidre l’Añu

El Muséu del Pueblu d’Asturies, en Xixón, acoyerá del 5 al 8 d’abril l’eventu “III Primer Sidre l’Añu” col que los organizadores quieren “recuperar y dar puxu a la tradición de les espiches de Selmana Santa”. Nesta tercer edición va ufrise, n’esclusiva, la oportunidá de prebar la primer sidre de la collecha 2012 proviniente de los toneles de los más de los llagares asturianos “industriales” n’activu.

Dende la organización nun creen que “seya posible ufrir munchos más llagares asturianos que l’añu pasáu”, porque, espliquen, “na Primer Sidre l’Añu de la edición 2011 namás hebo un llagar que, teniendo produición nesi intre, nun quinxere participar nel certame”. Esti fechu, afirmen los organizadores “consolidónos como’l Certame Sidreru con mayor participación de llagares, con mucha diferencia”.

La revista La Sidra y la Fundación Asturies XXI entamen la Primer Sidre l’Añu nel que la cultura de la sidra ye protagonista.

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