L’hotel Barceló Uviéu Cervantes va acoyer del xueves 6 al sábadu 8 d’ochobre les I Xornaes Gastronómiques Xaponeses. A lo llargo d’esos trés díes, l’hotel Barceló Uviéu Cervantes, acompañáu y sofitáu pola Asociación Cultural la Brisa del Xapón y pol so presidente Javier López Espinosa, va ufiertar nel so restorán Galatea, un menú de preba formáu por cinco platos colos que pretende recoyese la esencia de la culinaria xaponesa.
Mientres les Xornaes preve l’asistencia y particpación de conocíes personalidaes de la vida cultural, empresarial y política dAsturies.
L’eventu enmárcase na condición de foru cultural que progresivamente algamó l’hotel Barceló Uviéu Cervantes, según cuenten los sos responsables.