El Centru Asturianu de Mendoza mueve la música y la gastronomía asturiana

El Centru Asturianu de Mendoza trabaya col enfotu de mover la música y la gastronomía asturiana dientro de la so comunidá, llogrando al tiempu que’l restu de los arxetinos s’alleguen a la cultura del nuestru país. Asina, la Escuela Internacional de Turismu, Hotelería y Gastronomía de Mendoza va poner, pa socios y amigos, un cursu de cocina asturiana a lo llargo de tres díes que dea a conocer la cocina más tradicional, la nueva cocina y la repostería típica de la tierra. Una forma mui duce de mostrar lo meyor de la tierra.

Mesmo que la comida, la música ye otra de les apuestes de los mendocinos. Por eso, remembrando’l mes de la hispanidá, el Centru Asturianu de Mendoza convidó a la Banda de Gaites Villa de Mieres pa qu’esti miercoles día cuatro, a partir de les nueve y media la nueche, xuba a los escenarios del Auditoriu Ángel Bustelo una representación de venticinco persones que-y amuesen a la sociedá arxentina lo meyor de la cultura asturiana. Una fiesta de folclore qu’axunta, aínda más, los llazos de la tierra y col mundu. Y viceversa.